岡山市石関町はイタリアン激戦区である、多くのイタリアンレストランがひしめく中、アズッロはオープンした。岡山城に近いガラス張りの小さなレストランだ。客席は１３席ぐらい。
若いオーナーシェフの作る料理はその名の通り、瀬戸内海の魚をベースにしている。毎朝、、日生（ひなせ）の市場まで魚を求めに出かけるらしい。
アンティパスト、プリモ、セコンド、ドルチェにいたるまで、旬の食材の味を生かしたやさしいお味で、決して、にんにく、唐がらしに頼ったりはしない。
ミネストローネ、カポナータなどイタリアの家庭料理も出てくるが、シェフが作るとやはりひと味違う。
ワインもイタリアのワインが厳選されていて、それでいて安い。
迷ったときはシェフに聞くとリストに載っていないものがでてくる。
ここは歯科医師会館から歩いて１０秒とかからない。会議の後でも利用できるので貴重である。

アズッロ
岡山市石関町５ー３
ＴＥＬ　８０６−２２６−２１２３
営業時間　１８：００〜２２：００（ラストオーダー）
定休日　水曜日